miércoles, 29 de mayo de 2013
DATO CURIOSO........
El maíz tiene muchas propiedades¡!¡!¡!
• Tiene alto contenido en hidratos de carbono de fácil digestión.
• Es diurético.
• Tiene alto contenido en fibra: favorece la digestión, el tránsito intestinal y reduce el colesterol.
• Contiene Betacaroteno, un potente antioxidante.
• Es rico en vitaminas del complejo B (especialmente B1, B3 y B9).
• Es rico en vitamina E (en especial su aceite).
• Aporta proteínas vegetales de alta calidad.
• Es rico en potasio, hierro y fósforo.
• Es rico en aceites esenciales.
domingo, 26 de mayo de 2013
SABIAS QUE......
El maíz es recomendado para:
• Personas celiacas que no pueden consumir otros cereales por contener gluten.
• Personas con deficiencia de Magnesio.
• Prevenir cáncer debido a su gran aporte de antioxidantes.
• Alimentar y fortalecer el sistema nervioso
• Aliviar problemas renales.
• Cuidar el sistema circulatorio.
• Proteger contra las caries.
• Limpiar vías urinarias. La cocción de los pelos o barba de la mazorca del maíz es utilizada para ayudar a limpiar las vías urinarias, eliminando líquidos y combatiendo la hinchazón.
• Personas celiacas que no pueden consumir otros cereales por contener gluten.
• Personas con deficiencia de Magnesio.
• Prevenir cáncer debido a su gran aporte de antioxidantes.
• Alimentar y fortalecer el sistema nervioso
• Aliviar problemas renales.
• Cuidar el sistema circulatorio.
• Proteger contra las caries.
• Limpiar vías urinarias. La cocción de los pelos o barba de la mazorca del maíz es utilizada para ayudar a limpiar las vías urinarias, eliminando líquidos y combatiendo la hinchazón.
viernes, 24 de mayo de 2013
BENEFICIOS DE CONSUMIR TORTICOLOR
Las tortillas TORTICOLOR están elaborados como cualquier tortilla de maíz, contienen los mismos beneficios que cualquier tortilla normal, son diferentes y coloridas porque en su proceso de elaboración se añaden colorantes naturales como los que se utilizan en otros alimentos como: las gelatinas, chantilli en pasteles, dulces, etc.
Pos esta razón algunos beneficios para consumir torticolor son:
• La tortilla proporciona vitaminas del complejo B y también carbohidratos y minerales como calcio, fósforo y potasio.
• La tortilla ayuda a mantener el crecimiento y estructura del cuerpo.
• La tortilla posee calcio por la cal que se le agrega cuando se procesa el maíz para convertirlo en masa y este es indispensable para mantener dientes y huesos fuertes.
• Es fuente de fibra, la cual contribuye a que los intestinos funcionen correctamente contribuyendo a una buena digestión y evitando así el estreñimiento.
• Provee energía.
• La tortilla es muy versátil a la hora de preparar alimentos, pues con la tortilla se pueden hacer tostadas, enchiladas, chilaquiles, sopas, tacos, garnachas, budines y muchos otros platillos ricos y nutritivos.
• La tortilla no engorda, tan solo una pieza posee 80 calorías.
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